Bosch Mum 2 – Brokkoli Paprika Apfel Salat

Home / Bosch Mum 2 – Brokkoli Paprika Apfel Salat
1 Kopf Brokkoli
1 rote Paprika
1 grüner Apfel
1/2 rote Zwiebel
3 EL Olivenöl
2 EL Apfelessig
1 TL Honig
Salz und Pfeffer nach Geschmack
1.Brokkoli in Röschen teilen. Paprika und Apfel waschen, entkernen und in kleine Stücke schneiden. Zwiebel fein hacken.
2.Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen.
3.Für das Dressing Olivenöl, Apfelessig, Honig, Salz und Pfeffer verrühren und über den Salat geben.
4.Gut durchmischen und sofort servieren.

Dieser knackige Brokkoli Paprika Apfel Salat ist mit der Bosch Mum 2 im Handumdrehen zubereitet. Die perfekte Kombination aus süß und herzhaft, gesund und lecker! Ideal als Beilage zum Grillen oder als leichter Snack zwischendurch.

Leave a Reply

Your email address will not be published.