Blumenkohl ist ein vielseitiges Gemüse, das auf viele Arten zubereitet werden kann. Hier erfährst du, wie lange du Blumenkohl kochen musst, um ihn perfekt zart zu bekommen, ohne dass er matschig wird. Ein einfacher Guide für den perfekten Biss!
1. | Blumenkohl putzen, waschen und in Röschen teilen. |
2. | Einen Topf mit Salzwasser zum Kochen bringen. |
3. | Die Blumenkohlröschen in das kochende Wasser geben und je nach Größe 10-15 Minuten kochen, bis sie bissfest sind. |
4. | Mit einer Gabel prüfen, ob der Blumenkohl gar ist. Er sollte weich, aber nicht matschig sein. |
5. | Abgießen und servieren. |
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