Blumenkohl ist ein vielseitiges Gemüse, das sich einfach zubereiten lässt. Dieses Rezept zeigt, wie man Blumenkohl perfekt kocht, sodass er weder matschig noch zu bissfest ist. Ideal als Beilage oder Basis für weitere Gerichte!
Vorbereitung
5 minKochzeit
15 minFertig in
20 minSchwierigkeit
EinfachRating
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Loading...| 1 mittelgroßer Blumenkohl | |
| 1 TL Salz | |
| 500 ml Wasser |
| 1. | Blumenkohl putzen, waschen und in Röschen teilen. |
| 2. | Wasser in einem Topf zum Kochen bringen und Salz hinzufügen. |
| 3. | Blumenkohlröschen in das kochende Wasser geben und ca. 10-15 Minuten kochen, bis sie bissfest sind. |
| 4. | Blumenkohl abgießen und servieren. |
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