Geduensteter Blumenkohl ist eine einfache und gesunde Beilage, die in wenigen Minuten zubereitet ist. Mit diesem Rezept gelingt er perfekt bissfest und aromatisch. Ideal zu Fleisch, Fisch oder vegetarischen Gerichten!
1. | Blumenkohl putzen, waschen und in Röschen teilen. |
2. | Butter in einem Topf schmelzen. |
3. | Blumenkohlröschen hinzufügen und kurz andünsten. |
4. | Wasser angießen, salzen und pfeffern. |
5. | Topf mit einem Deckel verschließen und den Blumenkohl ca. 8-10 Minuten dünsten, bis er bissfest ist. |
6. | Abschmecken und servieren. |
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