Dieses cremige Joghurt-Dressing ohne Sahne ist die perfekte Ergänzung für jeden Salat. Es ist schnell zubereitet, leicht und erfrischend. Mit wenigen Zutaten zaubern Sie ein köstliches Dressing, das Ihre Salate geschmacklich aufwertet.
200 g Naturjoghurt | |
2 EL Olivenöl | |
1 EL Zitronensaft | |
1 TL Honig oder Ahornsirup | |
1/2 TL Salz | |
1/4 TL Pfeffer | |
Optional: 1 Knoblauchzehe, gepresst | |
Optional: frische Kräuter (z.B. Schnittlauch, Dill) |
1. | Alle Zutaten in einer Schüssel verrühren. |
2. | Abschmecken und bei Bedarf mit mehr Zitronensaft, Honig/Ahornsirup, Salz oder Pfeffer würzen. |
3. | Das Dressing kann sofort verwendet oder bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahrt werden. |
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