Dieser Nudelsalat ist der absolute Knaller für jedes Grillfest oder Picknick! Mit knackigem Gemüse, cremigem Dressing und perfekt gekochten Nudeln wird er garantiert zum Highlight. Das Rezept ist einfach und schnell zubereitet, sodass du mehr Zeit mit deinen Gästen verbringen kannst. Probier’s aus und überzeuge dich selbst!
Vorbereitung
15 minKochzeit
10 minGesamtzeit
25 minSchwierigkeit
EinfachRating
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Loading...| 500g Nudeln (z.B. Spirelli) | |
| 250g Cherrytomaten, halbiert | |
| 1 Gurke, gewürfelt | |
| 1 rote Zwiebel, in Ringe geschnitten | |
| 1 gelbe Paprika, gewürfelt | |
| 200g Feta, gewürfelt | |
| 100g schwarze Oliven, ohne Stein | |
| Für das Dressing: | |
| 100ml Olivenöl | |
| 4 EL Weißweinessig | |
| 1 TL Senf | |
| 1 TL Honig | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack |
| 1. | Nudeln nach Packungsanweisung kochen, abgießen und kalt abschrecken. |
| 2. | Gemüse, Feta und Oliven in eine große Schüssel geben. |
| 3. | Für das Dressing Olivenöl, Essig, Senf, Honig, Salz und Pfeffer verrühren. |
| 4. | Dressing über den Salat geben und gut vermischen. |
| 5. | Nudeln unterheben und servieren. |
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