Diese Kräuterbutter De Luxe verfeinert jedes Grillgut, Steak oder einfach nur frisches Baguette. Mit einer Auswahl an frischen Kräutern und einem Hauch Knoblauch wird sie zum absoluten Geschmackshighlight. Das Rezept ist einfach und schnell zubereitet – perfekt für spontane Grillpartys oder ein gemütliches Abendessen.
Prep
10 minChill
30 minReady In
40 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 250g weiche Butter | |
| 1 kleine Knoblauchzehe, gepresst | |
| 2 EL fein gehackter Schnittlauch | |
| 2 EL fein gehackter Petersilie | |
| 1 EL fein gehackter Kerbel | |
| 1 EL fein gehackter Dill | |
| 1 TL Zitronensaft | |
| Salz und frisch gemahlener Pfeffer nach Geschmack |
| 1. | Die weiche Butter in eine Schüssel geben und mit einer Gabel cremig rühren. |
| 2. | Knoblauch, Schnittlauch, Petersilie, Kerbel und Dill hinzufügen und gut vermengen. |
| 3. | Zitronensaft unterrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. |
| 4. | Die Kräuterbutter auf ein Stück Frischhaltefolie geben und zu einer Rolle formen. |
| 5. | Die Rolle für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank kalt stellen, damit die Aromen gut durchziehen können. |
| 6. | In Scheiben schneiden und servieren. |
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