Dieser einfache Belag für Flammkuchen ist schnell zubereitet und schmeckt fantastisch. Mit Crème fraîche, Zwiebeln und Speck ist er ein echter Klassiker. Perfekt für einen gemütlichen Abend!
Prep
10 minCook
20 minReady In
30 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 200 g Crème fraîche | |
| 1 Zwiebel, in Ringe geschnitten | |
| 150 g Speck, gewürfelt | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack |
| 1. | Crème fraîche gleichmäßig auf dem Flammkuchenteig verteilen. |
| 2. | Zwiebelringe und Speckwürfel darüber streuen. |
| 3. | Mit Salz und Pfeffer würzen. |
| 4. | Im vorgeheizten Ofen bei 220°C ca. 15-20 Minuten backen, bis der Teig knusprig und der Belag goldbraun ist. |
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