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Barbecue Soße – Selbstgemacht und unwiderstehlich

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200 g Ketchup
100 g brauner Zucker
50 ml Apfelessig
2 EL Worcestershiresauce
1 EL geräuchertes Paprikapulver
1 TL Zwiebelpulver
1 TL Knoblauchpulver
1/2 TL schwarzer Pfeffer
1/4 TL Cayennepfeffer (optional)
1.Alle Zutaten in einem Topf vermengen.
2.Unter ständigem Rühren zum Kochen bringen.
3.Die Hitze reduzieren und 15-20 Minuten köcheln lassen, bis die Soße eingedickt ist.
4.Vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
5.Die BBQ-Soße zu Grillfleisch, Burgern oder Rippchen servieren.

Diese selbstgemachte Barbecue Soße ist perfekt für Grillfeste und verleiht Ihrem Fleisch ein rauchiges Aroma. Mit wenigen Zutaten zaubern Sie eine leckere BBQ-Sauce, die Ihre Gäste begeistern wird. Das Rezept ist einfach und schnell zubereitet!

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