Diese amerikanische BBQ Sauce ist perfekt für alle Grillgerichte! Selbstgemacht schmeckt sie einfach am besten und ist frei von künstlichen Zusatzstoffen. Mit diesem Rezept gelingt die Zubereitung im Handumdrehen.
Prep
5 minCook
20 minReady In
25 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 200g Ketchup | |
| 100g brauner Zucker | |
| 50ml Apfelessig | |
| 2 EL Worcestershiresauce | |
| 1 EL geräucherter Paprika | |
| 1 TL Zwiebelpulver | |
| 1 TL Knoblauchpulver | |
| 1/2 TL schwarzer Pfeffer | |
| 1/4 TL Cayennepfeffer (optional) |
| 1. | Alle Zutaten in einem Topf vermengen. |
| 2. | Unter ständigem Rühren zum Kochen bringen. |
| 3. | Die Hitze reduzieren und ca. 15-20 Minuten köcheln lassen, bis die Sauce die gewünschte Konsistenz erreicht hat. |
| 4. | Von der Herdplatte nehmen und abkühlen lassen. |
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