Backofen-Pestofisch

Home / Backofen-Pestofisch

Juli 17, 2025Juli 17, 20250 0

Schnell, einfach und gesund

by adminin Hauptgerichte

Prep

10 min

Cook

20 min

Ready In

30 min

Level

Einfach

Rating

Portionen pro Rezept

Kalorien

250

Zucker

Fett

15g

1.	Den Backofen auf 200°C vorheizen.
2.	Die Fischfilets waschen, trocken tupfen und mit Salz und Pfeffer würzen.
3.	Eine Auflaufform mit Olivenöl einfetten.
4.	Die Fischfilets in die Auflaufform legen und mit Pesto bestreichen.
5.	Die Zitrone in Scheiben schneiden und auf den Fisch legen.
6.	Im vorgeheizten Backofen ca. 20 Minuten backen, bis der Fisch gar ist.

Locker, leicht und lecker! Dieser Pestofisch aus dem Backofen ist ein schnelles und gesundes Gericht für die ganze Familie. Mit wenigen Zutaten zaubern Sie im Handumdrehen ein aromatisches Fischgericht, das mit einer Beilage aus Kartoffeln oder Reis perfekt harmoniert. Genießen Sie den Geschmack des Sommers!

	4 Fischfilets (z.B. Kabeljau, Seelachs)
	4 EL Pesto Genovese
	1 Zitrone
	Salz und Pfeffer
	Olivenöl