Frisch, würzig und unglaublich aromatisch – selbstgemachte Bärlauchbutter ist ein wahrer Genuss! Perfekt zu Grillfleisch, Kartoffeln oder einfach nur auf frischem Brot, diese Bärlauchbutter wird eure Geschmacksknospen verwöhnen. Ein schnelles und einfaches Rezept, das ihr unbedingt ausprobieren müsst!
1. | Bärlauch waschen, trocken tupfen und fein hacken. |
2. | Weiche Butter mit Salz, Pfeffer und optional Zitronensaft verrühren. |
3. | Gehackten Bärlauch unter die Butter mischen. |
4. | Bärlauchbutter in Frischhaltefolie wickeln und mindestens 30 Minuten im Kühlschrank kalt stellen. |
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