Die cremige Avokado Creme ist ein wahrer Genuss und vielseitig einsetzbar. Ob als Dip zu Gemüse und Nachos, Brotaufstrich oder Beilage zu Gegrilltem – diese Creme überzeugt mit ihrem milden Geschmack und ihrer samtigen Textur. Schnell zubereitet und gesund, ist sie ein perfekter Begleiter für jede Gelegenheit.
2 reife Avocados | |
2 EL Limettensaft | |
1 kleine Knoblauchzehe, gepresst | |
1/4 TL Salz | |
1/4 TL Pfeffer | |
2 EL Wasser |
1. | Die Avocados halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch mit einem Löffel herauslösen. |
2. | Das Avocadofleisch zusammen mit Limettensaft, Knoblauch, Salz, Pfeffer und Wasser in eine Schüssel geben. |
3. | Mit einem Pürierstab oder einer Gabel zu einer cremigen Masse verarbeiten. |
4. | Nach Bedarf noch etwas Wasser hinzufügen, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen. |
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