Dieser erfrischende alkoholfreie Aperol Mango Lassi ist die perfekte Sommererfrischung. Die Kombination aus fruchtiger Mango, cremigem Joghurt und dem bitter-süßen Geschmack des alkoholfreien Aperol sorgt für ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Schnell zubereitet und ideal für heiße Tage!
200 g Mangofruchtfleisch (frisch oder TK) | |
200 g Naturjoghurt | |
100 ml Alkoholfreier Aperol (z.B. von Rewe) | |
50 ml Wasser | |
2 EL Agavendicksaft (optional) | |
Eiswürfel |
1. | Mangofruchtfleisch, Joghurt, alkoholfreien Aperol, Wasser und optional Agavendicksaft in einen Mixer geben. |
2. | Alles gut pürieren, bis eine cremige Konsistenz entsteht. |
3. | Den Lassi in Gläser füllen und mit Eiswürfeln servieren. |
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