Diese cremige Aioli ohne Ei ist im Handumdrehen zubereitet und schmeckt fantastisch zu Brot, Kartoffeln, Grillgemüse und vielem mehr. Mit wenigen Zutaten zaubern Sie eine köstliche Knoblauchsauce, die ganz ohne rohes Ei auskommt und somit auch für empfindliche Personen geeignet ist. Ein echter Genuss!
150 g vegane Mayonnaise | |
2-3 Knoblauchzehen, gepresst | |
1 EL Zitronensaft | |
1 TL Senf (z.B. Dijon) | |
Salz und Pfeffer nach Geschmack |
1. | Alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut verrühren. |
2. | Mit Salz und Pfeffer abschmecken. |
3. | Die Aioli kann sofort serviert oder für später im Kühlschrank aufbewahrt werden. |
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