Die Superfrucht der heißen Jahreszeit wird im Erdbeerlimes zur erfrischenden Getränkevariation mit Wodka – der Hingucker für die nächste Gartenparty!
Fertig in 30 Minuten
Schwierigkeit einfach
Dieses Rezept ist Gut vorzubereiten
Zutaten
Für 1 Portion
1500 Kilogramm Erdbeeren
600 Gramm Zucker
400 Milliliter Wasser
600 Milliliter Zitronensaft
700 Milliliter Wodka
Zubereitung
- Die Erdbeeren zu einer Fruchtmasse pürieren.
- Den Zucker in das Wasser geben, aufkochen und dabei umrühren. Anschließend abkühlen lassen.
- Das “Zuckerwasser” mit dem Wodka und dem Zitronensaft zu dem Fruchtpüree geben und verrühren. Anschließend kalt stellen.
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