Zupfbrot ist ein Klassiker fürs Grillen oder auf dem Partybuffet. Im Rezept erfahrt ihr, wie das leckere Brot zum Zupfen gelingt!
Fertig in 45 Minuten + Teig 1 Stunde gehen lassen
Schwierigkeit einfach
Dieses Rezept ist Gut vorzubereiten, ohne Alkohol
Zutaten
Für 1 Brot
800 Gramm Mehl
1 Päckchen Hefe
500 Milliliter Wasser (warm)
2 TL Salz
1 TL Zucker
5 EL Öl
125 Gramm Kräuterbutter
Zubereitung
- Aus Mehl, Hefe, Wasser, Salz, Zucker und Öl einen Hefeteig herstellen und diesen an einem warmen Ort gehen lassen.
- Anschließend den Teig für das Zupfbrot ausrollen und mit der Kräuterbutter bestreichen.
- Den Teig in ca. 25 Streifen schneiden und diese kreuz und quer in eine Springform legen.
- Das Zupfbrot bei 175 Grad ca. 30 Minuten backen.
Categories: Abendessen Auflauf Brot backen Brunch Dessert Diät-Rezepte Fingerfood Fisch-Rezepte Frühlingsrezepte Frühstück Rezepte Gebäck Glutenfreie Rezepte Grillen Hauptgerichte Herbstrezepte Kartoffel-Rezepte Kochen Kuchen Low-Carb-Rezepte Mittagessen Nudeln Paleo Rezepte Rohkost Rezepte Sommerrezepte Suppen Vegane Rezepte Vegetarische Rezepte Winterrezepte
Ohne Kommentare bis jetzt. Schreibe Du den ersten!