Dieser Zitronenlachs ist ein schnelles und einfaches Gericht, perfekt für ein gesundes Abendessen. Die frische Zitrone verleiht dem Lachs eine angenehme Säure und ein herrliches Aroma. Servieren Sie ihn mit Reis und gedünstetem Gemüse für eine vollwertige Mahlzeit.
Prep
5 minCook
15 minReady In
20 minLevel
EinfachRating
/rating_off.png "1 Star"){kind=small}
Loading...| 2 Lachsfilets (ca. 150g pro Stück) | |
| 1 Zitrone | |
| 2 EL Olivenöl | |
| Salz und Pfeffer | |
| Frischer Dill (optional) |
Ein schnelles und einfaches Rezept für saftigen Zitronenlachs. Die Zitrone verleiht dem Lachs eine angenehme Säure und ein unwiderstehliches Aroma.
| 1. | Den Backofen auf 200°C vorheizen. |
| 2. | Die Lachsfilets waschen und trocken tupfen. |
| 3. | Die Zitrone halbieren und eine Hälfte auspressen. Die andere Hälfte in Scheiben schneiden. |
| 4. | Die Lachsfilets mit Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer marinieren. |
| 5. | Die Lachsfilets in eine Auflaufform legen und mit den Zitronenscheiben belegen. |
| 6. | Im vorgeheizten Backofen ca. 15 Minuten backen, oder bis der Lachs gar ist. |
| 7. | Mit frischem Dill garnieren (optional). |
Leave a Reply