Dieser saftige Zitronenkuchen Gugelhupf mit Joghurt ist ein echter Genuss! Die Kombination aus frischer Zitrone und cremigem Joghurt macht ihn unwiderstehlich. Perfekt für den Nachmittag oder als Dessert.
Prep
20 minBackzeit
50 minReady In
70 minLevel
MittelRating
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Loading...| 250g Mehl | |
| 1 Päckchen Backpulver | |
| 1 Prise Salz | |
| 200g Zucker | |
| 3 Eier | |
| 150g Joghurt | |
| 100ml Öl | |
| Saft und Abrieb von 2 Zitronen | |
| Puderzucker zum Bestäuben |
Ein saftiger und aromatischer Zitronenkuchen Gugelhupf mit Joghurt. Der perfekte Kuchen für alle Zitronenliebhaber!
| 1. | Backofen auf 175°C vorheizen. Gugelhupfform fetten und mehlen. |
| 2. | Mehl, Backpulver und Salz mischen. |
| 3. | Zucker, Eier, Joghurt und Öl in einer separaten Schüssel verrühren. |
| 4. | Die trockenen Zutaten zu den nassen Zutaten geben und vermengen. Zitronensaft und -abrieb unterrühren. |
| 5. | Den Teig in die Gugelhupfform füllen und im vorgeheizten Ofen ca. 50 Minuten backen. |
| 6. | Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen. Mit Puderzucker bestäuben. |
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