Dieser einfache Zitronenkuchen ist saftig, aromatisch und perfekt für jeden Anlass. Mit wenigen Zutaten und simplen Schritten zaubern Sie im Handumdrehen einen köstlichen Kuchen. Das Rezept ist ideal für Backanfänger und verspricht dennoch ein tolles Ergebnis.
Prep
15 minBackzeit
35 minReady In
50 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 200g weiche Butter | |
| 200g Zucker | |
| 4 Eier | |
| 300g Mehl | |
| 1 Päckchen Backpulver | |
| Saft und Abrieb von 2 Zitronen | |
| 100ml Milch |
Ein einfacher und saftiger Zitronenkuchen – perfekt für Backanfänger und jeden Anlass.
| 1. | Butter und Zucker schaumig schlagen. |
| 2. | Eier einzeln unterrühren. |
| 3. | Mehl und Backpulver mischen und abwechselnd mit der Milch unterrühren. |
| 4. | Zitronensaft und -abrieb hinzufügen und gut vermengen. |
| 5. | Den Teig in eine gefettete Springform füllen und bei 175°C (Ober-/Unterhitze) ca. 35 Minuten backen. |
| 6. | Stäbchenprobe machen und den Kuchen vollständig auskühlen lassen. |
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