Dieser saftige Zitronenblechkuchen ist ein wahrer Genuss! Mit seiner erfrischenden Zitronennote und dem einfachen Rezept ist er perfekt für warme Sommertage. Der Kuchen gelingt garantiert und ist schnell zubereitet. Ideal für Kaffee und Kuchen mit Freunden oder Familie.
Vorbereitung
20 minBackzeit
35 minFertig in
55 minSchwierigkeit
EinfachRating
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Loading...| 250g weiche Butter | |
| 200g Zucker | |
| 4 Eier | |
| 350g Mehl | |
| 1 Päckchen Backpulver | |
| 1 Prise Salz | |
| Saft und Abrieb von 2 Zitronen | |
| 100ml Milch | |
| Puderzucker zum Bestäuben |
Ein saftiger und erfrischender Zitronenblechkuchen – einfach zu backen und perfekt für den Sommer.
| 1. | Butter und Zucker schaumig schlagen. |
| 2. | Eier einzeln unterrühren. |
| 3. | Mehl, Backpulver und Salz mischen und abwechselnd mit der Milch unterrühren. |
| 4. | Zitronensaft und -abrieb hinzufügen. |
| 5. | Den Teig auf ein gefettetes Backblech geben und bei 180°C ca. 35 Minuten backen. |
| 6. | Nach dem Abkühlen mit Puderzucker bestäuben. |
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