Dieser Zebrakuchen ist nicht nur optisch ein Hingucker, sondern auch unglaublich fluffig und saftig. Mit einfachen Zutaten und einem cleveren Trick zauberst du im Handumdrehen einen Kuchen, der auf jedem Kaffeetisch begeistert. Das Rezept ist auch für Backanfänger geeignet.
Prep
20 minBackzeit
35 minReady In
55 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 250g Butter, weich | |
| 200g Zucker | |
| 4 Eier | |
| 1 Pck. Vanillezucker | |
| 375g Mehl | |
| 1 Pck. Backpulver | |
| 125ml Milch | |
| 2 EL Kakaopulver |
Ein fluffiger und saftiger Zebrakuchen, der mit seinem markanten Muster begeistert. Einfach zu backen und mit gängigen Zutaten.
| 1. | Butter, Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen. |
| 2. | Eier einzeln unterrühren. |
| 3. | Mehl und Backpulver mischen und abwechselnd mit der Milch unterrühren. |
| 4. | Den Teig halbieren. In eine Hälfte das Kakaopulver einrühren. |
| 5. | Abwechselnd hellen und dunklen Teig esslöffelweise in eine gefettete Springform geben. |
| 6. | Mit einem Messer spiralförmig durch den Teig fahren, um das Zebramuster zu erzeugen. |
| 7. | Im vorgeheizten Backofen bei 175°C ca. 35 Minuten backen. |
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