Diese schnelle und leckere Wok Nudel Pfanne ist perfekt für ein schnelles Abendessen unter der Woche. Mit knackigem Gemüse, zartem Hähnchen und aromatischen Sojasaucen ist sie ein wahrer Genuss. Ein einfaches Rezept, das garantiert gelingt!
Prep
15 minCook
20 minReady In
35 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 250 g Hähnchenbrustfilet, in Streifen geschnitten | |
| 200 g Nudeln (z.B. Bandnudeln) | |
| 1 rote Paprika, in Streifen geschnitten | |
| 1 gelbe Paprika, in Streifen geschnitten | |
| 1 Zwiebel, in Ringe geschnitten | |
| 100 g Brokkoli, in Röschen | |
| 2 Karotten, in Scheiben geschnitten | |
| 2 EL Sojasauce | |
| 1 EL Sesamöl | |
| 1 TL Ingwer, fein gehackt | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack |
| 1. | Nudeln nach Packungsanweisung kochen. |
| 2. | Hähnchenbrustfilet im Wok oder einer großen Pfanne im Sesamöl anbraten. |
| 3. | Zwiebel, Paprika und Karotten hinzufügen und ca. 5 Minuten mitbraten. |
| 4. | Brokkoli hinzufügen und weitere 3 Minuten braten. |
| 5. | Abgekochte Nudeln unterheben. |
| 6. | Mit Sojasauce, Ingwer, Salz und Pfeffer abschmecken. |
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