Lust auf einen erfrischenden Sommerdrink? Dieser selbstgemachte Zitronenwodka ist einfach zuzubereiten und perfekt für laue Abende. Mit nur wenigen Zutaten zauberst du dir einen leckeren Wodka Lemon!
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10 minInfuse
3 TageReady In
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EinfachRating
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Loading...| 700 ml Wodka (40%) | |
| Schale von 4 Bio-Zitronen | |
| Saft von 2 Zitronen |
| 1. | Die Zitronen heiß abwaschen und abtrocknen. Mit einem Zestenreißer die Schale von 4 Zitronen dünn abschälen. Darauf achten, die weiße Haut nicht mit abzuschälen, da diese bitter schmeckt. |
| 2. | Die Zitronenschalen und den Saft von 2 Zitronen in ein großes, verschließbares Glas geben. |
| 3. | Den Wodka dazugeben und das Glas gut verschließen. |
| 4. | Das Glas an einem kühlen, dunklen Ort für mindestens 3 Tage, besser 1 Woche ziehen lassen. Täglich einmal das Glas schütteln. |
| 5. | Nach der Ziehzeit den Zitronenwodka durch ein feines Sieb oder ein Mulltuch filtern, um die Zitronenschalen zu entfernen. |
| 6. | Den fertigen Zitronenwodka in eine saubere Flasche abfüllen und kühl lagern. |
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