Zitronenzwerge

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Kochzeit
30 min
Schwierigkeit
leicht
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Zitronenzwerge

Ein leckere Speise ohne Aroma- und Konservierungsstoffe. Mischen Sie Orangenstücke oder anderes frisches Obst in die Creme, die liefern zusätzliche Vitamine.

  1. Die Zitrone heiß abwaschen. Die Zuckerwürfel an der Zitronenschale reiben, bis sie sich gelb färben. Die Zitrone auspressen. Zitronensaft mit Zuckerstücken und Quark verrühren. Die Quarkcreme mit 1 Schuss Mineralwasser aufschlagen.
  2. Die Sahne steif schlagen und unter die Quarkmasse heben.

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