Wie lange Süßkartoffeln kochen – perfekt gegarte Süßkartoffeln

Name: Wie lange Süßkartoffeln kochen – perfekt gegarte Süßkartoffeln
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 500g Süßkartoffeln; Wasser; Salz

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Juli 27, 2025Juli 28, 20250 0

Einfache Anleitung für perfekte Süßkartoffeln

Wie lange Süßkartoffeln kochen – perfekt gegarte Süßkartoffeln

by adminin Beilagen

Prep

10 min

Cook

20-30 min

Ready In

30-40 min

Level

Einfach

Rating

	500g Süßkartoffeln
	Wasser
	Salz

Portionen pro Rezept

Kalorien

400

Zucker

20g

Fett

1.	Süßkartoffeln schälen und in gleich große Stücke schneiden.
2.	Die Süßkartoffelstücke in einen Topf geben und mit ausreichend Wasser bedecken.
3.	Einen Teelöffel Salz hinzufügen.
4.	Das Wasser zum Kochen bringen und die Süßkartoffeln bei mittlerer Hitze 20-30 Minuten kochen, bis sie weich sind.
5.	Mit einer Gabel prüfen, ob die Süßkartoffeln gar sind. Sie sollten leicht einstechen, aber nicht matschig sein.
6.	Das Wasser abgießen und die Süßkartoffeln nach Belieben weiterverarbeiten.

Süßkartoffeln sind nicht nur lecker, sondern auch gesund und vielseitig. In diesem Rezept erfährst du, wie lange du Süßkartoffeln kochen musst, damit sie perfekt weich sind, ohne zu matschig zu werden. Egal ob als Beilage, Püree oder Suppe – mit dieser Anleitung gelingt dir die Zubereitung immer.