Wie lange kochen Kartoffeln – Folienkartoffeln

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Juli 27, 2025Juli 28, 20250 0

Knusprig außen, cremig innen

by adminin Beilagen

Prep

15 min

Cook

60 min

Ready In

75 min

Level

Einfach

Rating

	4 große Kartoffeln
	2 EL Olivenöl
	Salz und Pfeffer
	Optional: Rosmarin, Thymian oder andere Kräuter

Portionen pro Rezept

Kalorien

250

Zucker

Fett

12g

1.	Kartoffeln gründlich waschen und abtrocknen.
2.	Mit einer Gabel mehrmals einstechen.
3.	Olivenöl, Salz, Pfeffer und Kräuter auf den Kartoffeln verteilen und gut einreiben.
4.	Jede Kartoffel einzeln in Alufolie wickeln.
5.	Im vorgeheizten Ofen bei 200°C (Ober-/Unterhitze) ca. 60 Minuten backen.
6.	Garprobe mit einem Messer durchführen. Die Kartoffeln sollten weich sein.
7.	Folie vorsichtig öffnen und die Kartoffeln nach Belieben mit Toppings servieren (z.B. Kräuterquark, Sour Cream, etc.).

Lust auf leckere Folienkartoffeln? Hier erfährst du, wie lange du Kartoffeln kochen musst, damit sie perfekt im Ofen gelingen. Mit ein paar einfachen Tipps und Tricks zauberst du im Handumdrehen knusprige Kartoffeln mit cremigem Inneren. Los geht’s!