Das perfekte weichgekochte Ei – ein Genuss! Mit diesem Rezept gelingt es jedes Mal. Entdecke den Trick für das ideale Timing und genieße cremiges Eigelb und zartes Eiweiß.
Prep
2 minCook
4-6 minReady In
6-8 minLevel
EinfachRating
/rating_off.png "1 Star"){kind=small}
Loading...| 1 Ei (Größe M) | |
| Wasser | |
| 1 Prise Salz (optional) |
| 1. | Wasser in einem Topf zum Kochen bringen. |
| 2. | Ei vorsichtig mit einem Löffel in das kochende Wasser geben. |
| 3. | Für ein sehr weiches Ei 4 Minuten kochen lassen. |
| 4. | Für ein mittelweiches Ei 5-6 Minuten kochen lassen. |
| 5. | Ei sofort mit kaltem Wasser abschrecken, um den Garprozess zu stoppen. |
| 6. | Ei pellen und servieren. |
Leave a Reply