Ingredients

2 Eier (Größe M)
1 TL Salz
Wasser
Das perfekte weich gekochte Ei – mit cremig-flüssigem Eigelb und festem Eiweiß. Entdecke den Trick und das Spezialrezept für ein ideales Frühstücksei!

Instructions

1.Topf mit Wasser füllen und zum Kochen bringen.
2.Salz hinzufügen.
3.Eier vorsichtig mit einem Löffel in das kochende Wasser geben.
4.Für ein weich gekochtes Ei 4-5 Minuten kochen lassen.
5.Eier sofort mit kaltem Wasser abschrecken.
6.Eier pellen und servieren.

Du fragst dich, wie lange Eier kochen müssen, um perfekt weich zu sein? Mit diesem Spezialrezept gelingt dir das cremig-flüssige Eigelb jedes Mal. Entdecke den Trick für das ideale Frühstücksei und beeindrucke deine Lieben mit diesem simplen, aber köstlichen Klassiker!

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