Du fragst dich, wie lange Eier kochen müssen, um perfekt weich zu sein? Mit diesem Spezialrezept gelingt dir das cremig-flüssige Eigelb jedes Mal. Entdecke den Trick für das ideale Frühstücksei und beeindrucke deine Lieben mit diesem simplen, aber köstlichen Klassiker!
Prep
2 minCook
4-6 minReady In
6-8 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 2 Eier (Größe M) | |
| 1 TL Salz | |
| Wasser |
| 1. | Topf mit Wasser füllen und zum Kochen bringen. |
| 2. | Salz hinzufügen. |
| 3. | Eier vorsichtig mit einem Löffel in das kochende Wasser geben. |
| 4. | Für ein weich gekochtes Ei 4-5 Minuten kochen lassen. |
| 5. | Eier sofort mit kaltem Wasser abschrecken. |
| 6. | Eier pellen und servieren. |
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