Die klassische Pizza Quattro Formaggi – ein Genuss für Käseliebhaber! Mit diesem Rezept gelingt dir die perfekte Kombination aus cremig, würzig und aromatisch. Entdecke, welche Käsesorten am besten harmonieren und kreiere dein eigenes Käse-Meisterwerk!
Prep
20 minCook
25 minReady In
45 minLevel
MittelRating
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Loading...| 250g Pizzateig | |
| 100g Mozzarella, gerieben | |
| 75g Gorgonzola | |
| 50g Parmesan, gerieben | |
| 25g Provolone | |
| 2 EL Olivenöl | |
| 2 EL Tomatensoße | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack |
| 1. | Den Backofen auf 220°C vorheizen. |
| 2. | Den Pizzateig auf einem Backblech ausrollen. |
| 3. | Mit Olivenöl bestreichen und die Tomatensoße gleichmäßig verteilen. |
| 4. | Mozzarella, Gorgonzola, Parmesan und Provolone gleichmäßig auf der Pizza verteilen. |
| 5. | Mit Salz und Pfeffer würzen. |
| 6. | Die Pizza für ca. 20-25 Minuten im vorgeheizten Ofen backen, bis der Käse goldbraun und zerlaufen ist. |
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