Original Münchner Weißwürste zubereiten

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Juli 27, 2025Juli 28, 20250 0

Traditionell bayerisch

by adminin Hauptgerichte

Vorbereitung

10 min

Kochzeit

15 min

Fertig in

25 min

Schwierigkeit

Einfach

Rating

	8 frische Weißwürste
	1 Liter Wasser
	1 TL Salz
	frische Petersilie (zum Garnieren)

Portionen pro Rezept

Kalorien

280

Zucker

Fett

22g

1.	Wasser mit Salz in einem großen Topf zum Kochen bringen.
2.	Die Hitze reduzieren, sodass das Wasser nicht mehr sprudelnd kocht, sondern nur noch simmert.
3.	Weißwürste vorsichtig in das heiße Wasser geben.
4.	Die Weißwürste ca. 10-15 Minuten im heißen Wasser ziehen lassen. Sie sollten nicht kochen!
5.	Weißwürste aus dem Wasser nehmen und mit frischer Petersilie garniert servieren.

Die perfekte Weißwurst – ein bayerischer Klassiker!

Hier erfahrt ihr, wie ihr original Münchner Weißwürste ganz einfach zuhause zubereitet. Mit diesem Rezept gelingt euch das bayerische Traditionsgericht garantiert. Lasst euch den Genuss nicht entgehen!