Dieser knackige Weißkohlsalat ist ein erfrischendes und gesundes Rohkost-Gericht. Mit wenigen Zutaten zauberst du im Handumdrehen einen vitaminreichen Salat, der perfekt als Beilage oder leichte Mahlzeit geeignet ist. Genieße den Salat pur oder verfeinere ihn mit weiteren Zutaten nach deinem Geschmack!
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Loading...| 500g Weißkohl, fein gehobelt | |
| 1 Karotte, geraspelt | |
| 1/2 Zwiebel, fein gehackt | |
| 2 EL Apfelessig | |
| 1 EL Olivenöl | |
| 1 TL Senf | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack |
| 1. | Weißkohl, Karotte und Zwiebel in einer Schüssel vermengen. |
| 2. | Apfelessig, Olivenöl und Senf in einem separaten Gefäß verrühren. |
| 3. | Das Dressing über den Salat geben und gut vermischen. |
| 4. | Mit Salz und Pfeffer abschmecken. |
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