Du fragst dich „Was koche ich mit frischen Champignons?“ Hier ist eine einfache und leckere Antwort: Gebratene Champignons mit Zwiebeln! Dieses Rezept ist schnell zubereitet und passt hervorragend als Beilage zu Fleischgerichten oder vegetarisch mit einem frischen Salat.
Prep
10 minCook
15 minReady In
25 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 500g frische Champignons | |
| 2 Zwiebeln | |
| 2 EL Butter | |
| Salz und Pfeffer | |
| Petersilie (optional) |
Eine schnelle und einfache Beilage: Frische Champignons mit Zwiebeln gebraten. Perfekt zu Fleischgerichten oder vegetarisch.
| 1. | Champignons putzen und in Scheiben schneiden. |
| 2. | Zwiebeln schälen und fein würfeln. |
| 3. | Butter in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebeln darin glasig dünsten. |
| 4. | Champignons zugeben und unter gelegentlichem Rühren anbraten, bis sie goldbraun sind. |
| 5. | Mit Salz und Pfeffer abschmecken. |
| 6. | Optional mit gehackter Petersilie bestreuen. |
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