Keine Lust auf stundenlanges Kochen nach einem langen Tag? Diese Gemüsepfanne mit Hähnchen ist schnell zubereitet und bietet trotzdem eine leckere und ausgewogene Mahlzeit. In nur 30 Minuten steht ein gesundes Abendessen auf dem Tisch. Perfekt für alle, die Wert auf eine schnelle und einfache Küche legen!
Prep
10 minCook
20 minReady In
30 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 2 Hähnchenbrustfilets, gewürfelt | |
| 1 Zwiebel, gewürfelt | |
| 2 Paprika (rot und gelb), in Streifen geschnitten | |
| 1 Zucchini, gewürfelt | |
| 1 Dose (400g) gehackte Tomaten | |
| 2 EL Olivenöl | |
| 1 TL Paprikapulver | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack |
| 1. | Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen. |
| 2. | Hähnchenbrustfilets darin anbraten, bis sie goldbraun sind. |
| 3. | Zwiebeln und Paprika hinzufügen und ca. 5 Minuten mitbraten. |
| 4. | Zucchini und gehackte Tomaten hinzufügen, unterrühren und weitere 10 Minuten köcheln lassen. |
| 5. | Mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer abschmecken. |
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