Pak Choi, auch bekannt als Chinesischer Blätterkohl, ist ein mildes und knackiges Gemüse, das sich hervorragend für schnelle Gerichte eignet. In diesem Rezept wird Pak Choi mit aromatischem Knoblauch angebraten und ergibt so eine köstliche und gesunde Beilage. Lass dich von der Einfachheit und dem Geschmack dieses Gerichts überraschen!
Prep
5 minCook
10 minReady In
15 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 500g Pak Choi | |
| 2 Knoblauchzehen, gehackt | |
| 2 EL Olivenöl | |
| 1 Prise Salz | |
| 1 Prise Pfeffer |
| 1. | Pak Choi waschen und in mundgerechte Stücke schneiden. |
| 2. | Olivenöl in einer Pfanne oder einem Wok erhitzen. |
| 3. | Knoblauch hinzufügen und kurz anbraten, bis er duftet. |
| 4. | Pak Choi hinzufügen und unter Rühren 3-5 Minuten braten, bis er zusammenfällt aber noch bissfest ist. |
| 5. | Mit Salz und Pfeffer abschmecken und sofort servieren. |
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