Ingredients

500g Hähnchenbrustfilet, gewürfelt
1 Zwiebel, gewürfelt
2 Paprika (rot und gelb), in Streifen geschnitten
1 Zucchini, gewürfelt
1 Dose (400g) gehackte Tomaten
2 EL Olivenöl
1 TL Paprikapulver
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Eine schnelle und einfache Gemüsepfanne mit Hähnchen - perfekt für ein gesundes Abendessen unter der Woche.

Instructions

1.Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen.
2.Hähnchenbrustfilet anbraten, bis es goldbraun ist.
3.Zwiebeln und Paprika hinzufügen und 5 Minuten mitbraten.
4.Zucchini und gehackte Tomaten hinzufügen.
5.Mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer würzen.
6.Alles ca. 10 Minuten köcheln lassen, bis das Gemüse gar ist.

Heute gibt es eine schnelle und leckere Gemüsepfanne mit Hähnchen! Perfekt für ein schnelles Abendessen unter der Woche, wenn die Zeit knapp ist, aber der Hunger groß.

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