Selbst gemachter Vanillezucker ist nicht nur aromatischer als gekaufter, sondern auch frei von künstlichen Zusätzen. Mit nur zwei Zutaten zaubern Sie im Handumdrehen ein köstliches Aroma für Ihre Backwaren und Desserts. Probieren Sie es aus!
1. | Die Vanilleschote längs aufschneiden und das Mark herauskratzen. |
2. | Zucker und Vanillemark in ein verschließbares Glas geben. |
3. | Die ausgekratzte Vanilleschote ebenfalls in das Glas legen. |
4. | Gut verschließen und für mindestens 2 Wochen an einem dunklen Ort ziehen lassen. Regelmäßig schütteln, damit sich das Aroma gut verteilt. |
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