Vanilleeis Ohne Ei – Cremiges Eis ohne Eismaschine

Name: Vanilleeis Ohne Ei – Cremiges Eis ohne Eismaschine
Prep time: 10 min
Cook time: 4 h
Total time: 4 h 10 min
Yield: 6
Ingredients: 500 ml Schlagsahne (mind. 30% Fett); 1 Dose (400 ml) gezuckerte Kondensmilch; 1 TL Vanilleextrakt; 1 Prise Salz

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Juli 27, 2025Juli 28, 20250 0

Einfach, schnell und lecker

Vanilleeis Ohne Ei – Cremiges Eis ohne Eismaschine

by adminin Desserts

Prep

10 min

Freeze

4 h

Ready In

4 h 10 min

Level

Einfach

Rating

	500 ml Schlagsahne (mind. 30% Fett)
	1 Dose (400 ml) gezuckerte Kondensmilch
	1 TL Vanilleextrakt
	1 Prise Salz

Portionen pro Rezept

Kalorien

380

Zucker

35g

Fett

25g

1.	Schlagsahne mit Salz steif schlagen.
2.	Gezuckerte Kondensmilch und Vanilleextrakt vorsichtig unterheben.
3.	Die Masse in eine gefrierfeste Schüssel geben und glatt streichen.
4.	Für mindestens 4 Stunden, am besten über Nacht, einfrieren.
5.	Vor dem Servieren ca. 10 Minuten antauen lassen.

Dieses cremige Vanilleeis kommt ganz ohne Ei aus und gelingt sogar ohne Eismaschine. Die einfache Zubereitung macht es zum perfekten Sommerdessert. Lasst euch dieses erfrischende Geschmackserlebnis nicht entgehen!