Dieser Beeren Trifle ist ein echter Hingucker und perfekt für sommerliche Feste! Mit Schichten aus saftigem Biskuit, cremiger Vanillecreme und frischen Beeren ist er ein Genuss für alle Sinne. Das Rezept ist einfach zuzubereiten und kann nach Belieben mit verschiedenen Beeren variiert werden.
Prep
20 minChill
60 minReady In
80 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 250g Löffelbiskuits | |
| 250ml Sahne | |
| 250g Mascarpone | |
| 1 Pck. Vanillezucker | |
| 50g Zucker | |
| 250g gemischte Beeren (z.B. Himbeeren, Blaubeeren, Erdbeeren) | |
| 50ml Fruchtsaft (z.B. Orangensaft) | |
| optional: Mandelblättchen zum Dekorieren |
| 1. | Sahne steif schlagen. Mascarpone, Vanillezucker und Zucker verrühren und die geschlagene Sahne unterheben. |
| 2. | Löffelbiskuits grob zerbrechen. Beeren waschen und putzen. Einen Teil der Beeren mit Fruchtsaft pürieren. |
| 3. | In einer Glasschüssel oder einzelnen Gläsern abwechselnd Löffelbiskuits, Beerenpüree, Vanillecreme und frische Beeren schichten. |
| 4. | Für mindestens 1 Stunde im Kühlschrank kalt stellen. |
| 5. | Vor dem Servieren mit Mandelblättchen dekorieren. |
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