Mit diesem einfachen Rezept gelingt dir ein glänzender und geschmacksneutraler Tortenguss im Handumdrehen. Ideal für frische Obstkuchen, der den Früchten Halt gibt und sie vor dem Austrocknen schützt. Ein Muss für jeden Hobbybäcker!
Prep
5 minCook
2 minReady In
7 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 250 ml Wasser | |
| 1 Pck. Tortengusspulver (klar) | |
| 2 EL Zucker |
Ein einfaches und schnelles Rezept für Tortenguss, der jedem Obstkuchen den perfekten Glanz verleiht.
| 1. | Wasser in einem Topf zum Kochen bringen. |
| 2. | Tortengusspulver und Zucker in einer kleinen Schüssel vermischen. |
| 3. | Das Pulvergemisch unter ständigem Rühren in das kochende Wasser einrühren. |
| 4. | Den Tortenguss ca. 1 Minute sprudelnd kochen lassen. |
| 5. | Den heißen Tortenguss gleichmäßig über den vorbereiteten Obstkuchen verteilen. |
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