Diese cremigen Spinat-Ricotta-Tortelloni mit selbstgemachter Tomatensauce sind ein schnelles und einfaches Gericht für jeden Tag. Die frische Sauce harmoniert perfekt mit der käsigen Füllung und sorgt für ein wahres Geschmackserlebnis. Ein perfektes Rezept für Pasta-Liebhaber!
Prep
15 minCook
20 minReady In
35 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 500g frische Tortelloni (Spinat-Ricotta) | |
| 500g passierte Tomaten | |
| 2 Knoblauchzehen, gepresst | |
| 1 Zwiebel, fein gehackt | |
| 2 EL Olivenöl | |
| 1 TL Oregano | |
| 1/2 TL Basilikum | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack | |
| Frischer Parmesan zum Servieren |
Cremige Spinat-Ricotta-Tortelloni mit einer frischen, selbstgemachten Tomatensauce. Ein schnelles und einfaches Pastagericht für jeden Tag.
| 1. | Olivenöl in einem Topf erhitzen und die gehackte Zwiebel darin glasig dünsten. |
| 2. | Knoblauch hinzufügen und kurz mitdünsten. |
| 3. | Passierte Tomaten, Oregano und Basilikum hinzufügen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. |
| 4. | Sauce für ca. 15 Minuten köcheln lassen. |
| 5. | Tortelloni nach Packungsanweisung kochen. |
| 6. | Tortelloni abgießen und mit der Tomatensauce vermengen. |
| 7. | Mit frischem Parmesan servieren. |
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