Hurra, die Schule geht los! Diese fruchtige Joghurt Bombe ist die perfekte Torte zur Einschulung eines Jungen. Sie ist nicht nur lecker, sondern auch schnell und einfach zubereitet – ideal für alle Backanfänger. Dekoriert mit bunten Streuseln und dem Namen des Schulkindes wird sie zum absoluten Hingucker auf der Einschulungsfeier!
Vorbereitung
20 minKühlzeit
4 StdGesamtzeit
4 Std 20 minSchwierigkeit
EinfachRating
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Loading...| 200 g Butterkekse | |
| 100 g Butter, geschmolzen | |
| 500 g Joghurt (griechischer Joghurt) | |
| 200 g Sahne | |
| 1 Pck. Sahnesteif | |
| 100 g Zucker | |
| 1 Pck. Vanillezucker | |
| 250 g Beliebige Früchte (z.B. Erdbeeren, Blaubeeren) | |
| Bunte Streusel zum Dekorieren |
| 1. | Kekse zerkleinern und mit der geschmolzenen Butter vermischen. |
| 2. | Die Masse in eine Springform drücken und als Boden kalt stellen. |
| 3. | Joghurt, Sahne, Sahnesteif, Zucker und Vanillezucker steif schlagen. |
| 4. | Die Joghurtcreme auf dem Keksboden verteilen. |
| 5. | Früchte waschen, klein schneiden und auf der Creme verteilen. |
| 6. | Torte für mindestens 4 Stunden kalt stellen. |
| 7. | Vor dem Servieren mit bunten Streuseln dekorieren. |
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