Dieser einfache Tomatensalat mit Mozzarella ist perfekt für warme Sommertage. Mit frischen Tomaten, cremigem Mozzarella und einem duftenden Basilikum-Dressing ist er schnell zubereitet und ein echter Genuss. Ein Klassiker der italienischen Küche, leicht und erfrischend!
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10 minCook
0 minReady In
10 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 500g reife Tomaten, verschiedene Sorten | |
| 250g Mozzarella (Kugel oder Scheiben) | |
| 1 Bund frisches Basilikum | |
| 2 EL Olivenöl | |
| 1 EL Balsamico-Essig | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack |
Ein leichter und erfrischender Tomatensalat mit Mozzarella, perfekt für den Sommer.
| 1. | Tomaten waschen und in Scheiben schneiden. |
| 2. | Mozzarella abtropfen lassen und ebenfalls in Scheiben schneiden. |
| 3. | Tomaten und Mozzarella abwechselnd auf einem Teller anrichten. |
| 4. | Basilikumblätter abzupfen und über den Salat streuen. |
| 5. | Olivenöl und Balsamico-Essig vermischen und über den Salat träufeln. |
| 6. | Mit Salz und Pfeffer abschmecken. |
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