Der Klassiker Tomate Mozzarella ist ein schnelles und einfaches Gericht, perfekt für warme Sommertage. Mit wenigen Zutaten zaubert man im Handumdrehen einen erfrischenden und leichten Salat. Dieses Rezept zeigt, wie man Tomate Mozzarella mit einem einfachen, aber geschmackvollen Dressing zubereitet.
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10 minCook
0 minReady In
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Loading...| 2 große, reife Tomaten | |
| 250g Mozzarella (Kugel) | |
| 2 EL Olivenöl | |
| 1 EL Balsamico-Essig | |
| Salz und Pfeffer | |
| Frische Basilikumblätter |
| 1. | Tomaten waschen und in Scheiben schneiden. |
| 2. | Mozzarella abtropfen lassen und ebenfalls in Scheiben schneiden. |
| 3. | Tomaten und Mozzarella abwechselnd auf einem Teller anrichten. |
| 4. | Olivenöl und Balsamico-Essig vermischen und über den Salat träufeln. |
| 5. | Mit Salz und Pfeffer würzen. |
| 6. | Mit frischen Basilikumblättern garnieren. |
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