Diese Thunfischfrikadellen sind nicht nur proteinreich und gesund, sondern auch unglaublich schnell und einfach zubereitet. Perfekt für ein schnelles Mittag- oder Abendessen, lassen sie sich vielseitig kombinieren, ob mit Salat, Reis oder Kartoffeln.
Prep
15 minCook
15 minReady In
30 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 2 Dosen Thunfisch (im eigenen Saft, abgetropft) | |
| 1 Ei | |
| 1/2 Zwiebel, fein gehackt | |
| 2 EL Semmelbrösel | |
| 1 EL gehackte Petersilie | |
| 1 TL Zitronensaft | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack | |
| Öl zum Braten |
| 1. | Thunfisch abtropfen lassen und mit einer Gabel zerdrücken. |
| 2. | Ei, Zwiebel, Semmelbrösel, Petersilie und Zitronensaft zum Thunfisch geben und gut vermengen. |
| 3. | Mit Salz und Pfeffer abschmecken. |
| 4. | Aus der Masse kleine Frikadellen formen. |
| 5. | Öl in einer Pfanne erhitzen und die Frikadellen von beiden Seiten goldbraun braten. |
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