Diese cremige Thermomix Lasagne ist schnell zubereitet und schmeckt einfach fantastisch! Mit dem TM5 gelingt die Bolognese im Handumdrehen und die Béchamelsauce wird perfekt cremig. Ein absolutes Lieblingsrezept für die ganze Familie![/cmsmasters_text]
Prep
20 minCook
45 minReady In
65 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 500g Rinderhackfleisch | |
| 1 Zwiebel | |
| 2 Knoblauchzehen | |
| 1 Dose (400g) gehackte Tomaten | |
| 100ml Wasser | |
| 1 TL Oregano | |
| 1 TL Basilikum | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack | |
| 500ml Milch | |
| 50g Butter | |
| 50g Mehl | |
| Muskatnuss nach Geschmack | |
| Lasagneplatten | |
| 200g geriebener Käse |
Eine leckere und einfache Lasagne, perfekt mit dem Thermomix TM5 zubereitet. Cremige Béchamelsauce und eine schnell gemachte Bolognese - ein Traumrezept!
| 1. | Zwiebel und Knoblauch im Thermomix zerkleinern. |
| 2. | Hackfleisch zugeben und anbraten. |
| 3. | Gehackte Tomaten, Wasser, Oregano, Basilikum, Salz und Pfeffer zugeben und 20 Minuten / 100°C / Stufe 1 köcheln lassen. |
| 4. | Für die Béchamelsauce Butter im Thermomix schmelzen. |
| 5. | Mehl zugeben und kurz anschwitzen. |
| 6. | Milch zugeben und 5 Minuten / 90°C / Stufe 4 köcheln lassen. |
| 7. | Mit Muskatnuss, Salz und Pfeffer abschmecken. |
| 8. | Eine Auflaufform mit etwas Béchamelsauce ausstreichen. |
| 9. | Lasagneplatten, Bolognese, Béchamelsauce und Käse schichten. |
| 10. | Mit Käse abschließen. |
| 11. | Im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 30 Minuten backen. |
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