Saftig-süße Stachelbeeren unter einer knusprigen Streuseldecke – dieser Stachelbeer Crumble ist ein wahrer Genuss! Perfekt für warme Sommertage und ein echter Klassiker der britischen Küche. Lasst euch dieses Geschmackserlebnis nicht entgehen!

500g Stachelbeeren, geputzt | |
100g Mehl | |
75g Butter, kalt und gewürfelt | |
50g Zucker | |
50g Haferflocken | |
1 Prise Zimt |
1. | Stachelbeeren waschen, putzen und in eine Auflaufform geben. |
2. | Mehl, Butter, Zucker, Haferflocken und Zimt in einer Schüssel zu Streuseln verkneten. |
3. | Die Streusel gleichmäßig über den Stachelbeeren verteilen. |
4. | Im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 30 Minuten goldbraun backen. |
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