Diese cremigen Spätzle mit Rahmsoße sind ein echter Klassiker der deutschen Küche. Schnell zubereitet und unglaublich lecker, sind sie der perfekte Genuss für die ganze Familie. Ein einfaches Rezept, das garantiert gelingt!
Vorbereitung
15 minKochzeit
20 minFertig in
35 minSchwierigkeit
EinfachRating
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Loading...| 500g Spätzle (fertig oder selbstgemacht) | |
| 200g Crème fraîche | |
| 100ml Milch | |
| 1 Zwiebel, fein gehackt | |
| 50g Butter | |
| 100g geriebener Käse (z.B. Emmentaler) | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack | |
| Muskatnuss nach Geschmack |
Cremige Spätzle mit Rahmsoße - ein schnelles und einfaches Rezept für ein klassisches deutsches Gericht. Perfekt für die ganze Familie!
| 1. | Zwiebel in Butter glasig dünsten. |
| 2. | Crème fraîche und Milch hinzufügen und unter Rühren erhitzen. |
| 3. | Geriebenen Käse einrühren und schmelzen lassen. |
| 4. | Mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss abschmecken. |
| 5. | Spätzle in die Soße geben und gut vermengen. |
| 6. | Heiß servieren. |
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