Taucht ein in den Genuss der „Speise der Götter“, ein himmlisches Dessert, das die Sinne betört. Luftig-leichter Biskuit trifft auf cremige Vanille und fruchtige Beeren – eine wahrhaft göttliche Kombination. Lasst euch von diesem Rezept verzaubern!
Prep
30 minCook
20 minReady In
50 minLevel
MittelRating
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Loading...| 200g Mehl | |
| 150g Zucker | |
| 4 Eier | |
| 1 Pck. Vanillezucker | |
| 500ml Sahne | |
| 2 Pck. Sahnesteif | |
| 1 Vanilleschote | |
| 250g gemischte Beeren |
Ein göttliches Dessert aus luftigem Biskuit, cremiger Vanillecreme und frischen Beeren.
| 1. | Eier trennen und Eiweiß steif schlagen. |
| 2. | Eigelb mit Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. |
| 3. | Mehl unterheben. |
| 4. | Eischnee vorsichtig unterheben. |
| 5. | Bei 180°C ca. 20 Minuten backen. |
| 6. | Sahne mit Sahnesteif und dem Mark der Vanilleschote steif schlagen. |
| 7. | Biskuit auskühlen lassen, waagerecht halbieren und mit Sahne und Beeren füllen. |
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