Grüner Spargel vom Grill ist ein schnelles und einfaches Rezept, das im Sommer immer gut ankommt. Mit ein paar simplen Zutaten und der richtigen Grilltechnik bekommt der Spargel ein tolles Röstaroma. Perfekt als Beilage oder leichter Hauptgang!
Vorbereitung
10 minGrillzeit
10 minFertig in
20 minSchwierigkeit
EinfachRating
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Loading...| 1 kg grüner Spargel | |
| 2 EL Olivenöl | |
| 1 Zitrone | |
| Salz und Pfeffer | |
| Optional: Knoblauchzehe, gepresst |
| 1. | Den Spargel waschen, die holzigen Enden abschneiden. |
| 2. | Spargel in einer Schüssel mit Olivenöl, Salz, Pfeffer und optional gepresstem Knoblauch vermengen. |
| 3. | Den Grill auf mittlere Hitze vorheizen. |
| 4. | Den Spargel auf dem Grill ca. 5-7 Minuten grillen, dabei wenden, bis er gar und leicht gebräunt ist. |
| 5. | Vom Grill nehmen, mit etwas Zitronensaft beträufeln und servieren. |
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